隨著人們生活節奏不斷加快，消費者對方便快捷、性價比高的冷凍食品的需求逐漸增長。讓我們通過案例，分析企業可以怎樣創新品牌策劃、提高品牌市場占有率。

首先，通過市場調研洞察消費者對冷凍食品的潛在需求，明確企業的品牌定位。冷凍食品企業大多注重產品的干凈衛生和新鮮程度，企業可以創新品牌策劃、以提供特色、個性化、人性化服務，與其他品牌劃江而治。從自身獨有的特性出發，形成差異化的競爭優勢，打開企業長足的生存和發展空間。比如思念食品致力于為消費者提供高品牌、高質量、好口味以及口味多樣化的冷凍食品，贏得大量消費者的信賴和選擇。

其次，凝練出自身品牌與競爭對手的核心利益點，與消費者對冷凍食品的需求和期望形成有效對接。品牌要通過占據一個關鍵詞來實現對消費者心智優勢位置的占領，只有主打一個核心賣點，才能讓消費者更好的記住你的品牌。如若新鮮、干凈、衛生、特色服務等所有的賣點都被競爭對手占據了，企業可以創造一個新的概念，利用新詞語制造產品的差異化價值。以非常差異服務的一款紅木家具品牌為例，將其命名為“中藝大宏觀” ，為品牌注入紅木文化內涵，貫通古今、與消費者形成價值共振，促進產品銷售、提高品牌市場占有率。

再次，冷凍食品企業要立足市場，制定科學合理的價格策略、建立營銷渠道。順應市場發展規律和消費者需求，提供簡易包裝、不同份量的冷凍食品。例如：10元左右、小包裝的灌湯水餃；14到18元價格區間的三全狀元餃；高中檔20元以上價格區間的灣仔碼頭水餃、思念的手打天下、三全的東北餃子王等，能夠滿足不同消費者對各類冷凍水餃的需求。冷凍食品要大力開拓網上零售和批發渠道以及線下渠道，涉足跨界渠道。堅持產品未動、渠道先行戰略，保障產品在運輸和營銷過程中的新鮮程度。要完善戰略配稱，構筑冷鏈運輸系統和倉儲體系，讓消費者吃到放心、滿意的冷凍食品。

然后可以通過建設品牌形象、長久的品牌形象維護，在消費者心目中留下良好印象。設計新的產品包裝、IP形象、更新品牌宣傳應用和logo等，達到更新市場藍海的目的。例如思念舉辦“幸福的一家人”品牌促銷活動，配以“速凍食品專家”形象和“為你創造，家的味道”品牌核心價值觀，構建與消費者的互動溝通渠道，拉進品牌與消費者之間的距離。

關于冷凍食品品牌策劃的案例分析就到這里，想了解更多食品餐飲的發展方向和戰略規劃，可以聯系非常差異。