據相關數據顯示,2025年國內冷凍食品市場規模將達2873億元,市場尚存在較大的發展空間,企業如何抓住機遇?下面分享冷凍食品品牌策劃如何做,希望能給大家帶來啟發。
首先,以市場需求為導向,洞察消費者對冷凍食品的要求。消費者在選購冷凍食品時,往往關注其干凈衛生、新鮮程度。冷凍食品品牌策劃要基于廣大消費者強烈關注的共同點來建立自身業務。以思念冷凍食品品牌策劃為例,為消費者提供高品質、好口味、豐富的解決方案,從而實現以產品本身驅動營銷。
其次,凝練并展現品牌核心價值、產品核心賣點,利用市場通用語言搶占消費者心智領域的優勢位置。有太多品牌主打新鮮、干凈、衛生等賣點,消費者應接不暇,冷凍食品品牌策劃可以創造一個新概念,利用差異化價值吸引消費者目光。獨立包裝、低溫滅菌、零損耗、保持食物原本風味等等,在激烈的紅海競爭中,企業要發現藍海和新的銷售增長點。
再次,冷凍食品品牌策劃要制定合理的產品矩陣、價格策略,選擇合適的營銷渠道。例如,面向上班族可以推出小規格的產品,面向家庭推出大包裝產品;對中高端市場推出高價值產品,對大眾市場推出物美價廉的產品等。
然后,冷凍食品品牌策劃要樹立良好形象,構思傳播方式,提高品牌認知度。設計品牌logo標識、IP形象、產品包裝等視覺呈現系統;品牌名稱、產品名稱、廣告語等語言識別系統,在潛移默化中搶占消費者心智領域的優勢位置,從而降低消費者購買決策成本。
冷凍食品品牌策劃在完善戰略配稱,物流配送體系完善的基礎上,可以大力開拓網上銷售渠道。秉持產品未動、渠道先行戰略,保障產品在運輸和營銷過程中的新鮮程度。構筑冷鏈運輸系統和倉儲體系,讓消費者吃到放心、滿意的冷凍食品。從而做好既有市場的深耕和新市場的開拓,提高品牌競爭力、影響力和市場占有率。
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