隨著生活水平的提高，解決溫飽之外的休閑食品需求愈發增長，品牌化、口碑好、健康營養的食品獲得大眾認可。那么，休閑食品企業該如何樹立品牌意識、進行品牌策劃？

目前，休閑食品行業集中度不斷提升，市場競爭處于白熱化。三只松鼠、良品鋪子等大品牌占據大部分市場份額；好想你聚焦棗類零食、洽洽食品主要有瓜子和堅果、絕味聚焦鹵味制品。面對一系列領先品牌、細分領域強者，休閑食品品牌策劃可以創新品類、創建品牌，從而樹立獨特、個性化的品牌，與其他競爭對手實現劃江而治，從激烈的紅海競爭中脫穎而出。

休閑食品企業要以市場需求為導向，進行品牌策劃。洞察消費者的需求，變化的價值觀和消費取向等因素，梳理出消費者顯性與隱性的需求，識別出市場藍海及消費增長點?；谙M者對休閑食品的類型、口感、口味、性能、形象等方面的需求，創新品類創建品牌。

休閑食品企業要挖掘并提高產品力，從而賦能品牌，助力品牌策劃。休閑食品品牌策劃要回答生產什么？為誰生產？生產多少產品？這幾大問題。企業通過高效地提供消費者所需求的產品，將消費者心理要素轉化為企業生產要素，從而搶占市場份額、構筑品牌護城河。

休閑食品品牌策劃要放大品類勢能，凝練并展現品牌核心價值及產品核心賣點。利用視覺的釘子和語言的錘子，將品牌信息砸入消費者心智，從而幫助消費者快速做出購買決策。在潛移默化中搶占消費者心智領域的優勢位置，從而進一步鞏固品牌護城河。

休閑食品品牌策劃要創新營銷模式，以消費者喜聞樂見的方式呈現品牌及產品。通過跨界營銷、體育營銷、明星營銷、IP聯名等多元化的方式，針對目標消費群體展開精準的內容營銷；構建與消費者溝通互動的有效渠道，拉進品牌與消費者之間的距離，從而提高品牌親和度、競爭力和影響力。