據數據統計，2021年食品行業營業收入同比增長10.0%，其中功能性食品行業市場規模持續擴大，呈現穩健發展態勢。下面淺析燕集食品品牌營銷策劃案例，看看有何可取之處。

燕集是上海燕戀食品公司旗下的一款燕窩品牌，主要從事國外燕窩原料生產，國內干燕窩、鮮燉燕窩及其他燕窩副食制品的研發生產和銷售等工作。

首先，燕集食品品牌營銷策劃確立自身定位。定位決定著購買，定位的本質是洞察和選擇品牌在品類中能占據的最佳、最有力的位置，即顧客首選。燕集洞察目標市場，發掘目標用戶痛點，解決用戶痛點，從而樹立獨特、差異化的定位，搶占消費者心智領域的優勢位置。

通過調研可以發現，市面上的燕窩質量參差不齊，消費者對鮮燉燕窩的認知不足。燕集食品品牌營銷策劃針對上述問題，提出“讓滋補易甄別，讓鮮燉更有品質，讓顧客吃的更方案、更安全，讓滋補更安全“服務理念，打消顧客對燕窩質量的疑慮；與顧客產生價值共振和情感共鳴。從而實現以產品本身驅動營銷，獲得廣大消費者的信賴和選擇。

再次，燕集食品品牌營銷策劃完善運營配稱。成立無塵加工車間、構建自動化生產流水線、引進專業高溫殺菌設備等，從研發、生產、倉儲和銷售等全方位出發，切實保障產品質量。企業要在行業及消費者心智中占據一個優勢位置，這個位置可能是剛性的指標，也可能是顧客心智中的感性期待，一次提高品牌結構性效率和運營效率。燕集聚焦“安全，放心“理念，扎實產品力，助推差異化營銷成功破圈。

然后，燕集凝練并展現品牌核心價值及產品核心賣點。打造燕集鮮燉燕窩品牌符號，通過“燕集“私有化燕子的形象，構建與消費者溝通互動的有效渠道；促進消費者對品牌和產品的認知、理解、記憶和傳播；刺激和引導消費者感性認知，從而影響其購買決策，構建長足的生存和發展之地。

關于燕集食品品牌營銷策劃案例的分享就到這里，想了解更多案例咨詢或者有相關需求，請關注非常差異深圳品牌策劃公司。非常差異8年成就12家細分賽道頭部品牌，解決企業如何定位、如何研發、如何設計、如何運營、如何營銷等全案問題。