在2005年,今麥郎品牌的銷量突破20億元,這個品牌是如何在食品飲料市場中快速站穩腳跟的呢?本文將對今麥郎的營銷策劃進行分析,深入解讀今麥郎如何制定和實施有效的營銷策略,以實現品牌的持續發展和市場份額的不斷擴大。
一、從農村開始的區域性品牌
在90年代初,康師傅、統一等方便面知名企業都不約而同地將目標市場鎖定在城市市場,而暫時無暇顧及廣大農村市場,而今麥郎品牌發現并抓住了這一市場空白和戰略機會,今麥郎在品牌1994年成立初期,就將目光投向了三四五線和農村市場,以低價策略切入市場,推出了五毛一包的華龍紅燒牛肉面,在“農村包圍城市”的策略下,2001年華龍的年銷售額突破了15億元,總資產達到了30億元,產品覆蓋18個省近2000個縣城,取得了階段性的成功。
二、差異化的產品定位戰略
在方便面市場中,創新和產品研發大多集中在口味上,而較少關注方便面分量這一市場問題。今麥郎通過深入的市場洞察,發現了方便面行業中普遍存在的消費痛點:方便面一桶吃不飽、兩桶吃不完。
基于這個市場需求和空白,今麥郎推出了“一桶半”的產品,將這一獨特概念打入市場,推出120g超大面餅,精準聚焦一桶吃不飽,兩桶吃不完這一痛點問題,通過大分量的獨特產品定位,滿足了未被滿足的消費者需求。
今麥郎品牌以具有差異化的產品定位,形成了以“一桶半”為核心的產品矩陣,并根據市場需求不斷豐富產品線,例如在此基礎上新增了杯面、拌面等產品,增加如重慶小面、麻醬擔擔面、麻辣小龍蝦炒面等特色口味。
品類的分化更多的是創造新的顧客和需求,消費者并不知道自己需要什么,企業需要做的是創造需求。今麥郎通過大分量的產品定位開創了一個全新品類,發現潛在需求,從而開啟市場。
在2015-2019年,“一桶半”在市場上逆勢增長,成為國內方便面市場上的爆款產品,這一成績也進一步說明了品牌戰略對企業的增長起到的重要作用。
三、堅持優質麥工程,樹立標準
在食品品質問題日益突出的今天,食品的安全成為人們對食品品質的首要追求。
今麥郎品牌的優質麥工程在黑龍港流域大力推廣優質強筋麥,通過與當地家庭農場合作,打造高效農業示范園區,從源頭夯實產品的品質基礎,遵循“統一供種、統一管理、統一回收”的管理模式。
該區域的小麥種植從播種到收割,每一個環節都有科學指導,收獲的麥子最終成為市場中頗受歡迎的面粉、掛面、方便面等產品,做到從原材料開始就讓消費者放心。
北大荒作為有國內糧倉之稱的代表性品牌,非常差異在幫助其做品牌策劃時,從企業自身的使命愿景出發,“讓國內人吃上真正的好糧食”,樹立行業標準,從根本上解決消費者的信任和對大米以次充好的認知問題,將品牌定位在:守自然,不摻兌,是對大地的一種敬意。這一品牌戰略,是央企的承諾,也是決心,“建立不摻兌為標準”的位置,使品牌建立起于不同于其他品牌的差異化。
總的來說,今麥郎通過市場定位、產品差異化、樹立標準三種不同的品牌方式從農村市場開始逐步把品牌做大做強。以上是關于今麥郎品牌營銷戰略分析的全部內容,希望對大家有所幫助。