如今，在國內所有品類中，競爭最為激烈、品類發展最為成熟的，非白酒行業莫屬。白酒品牌營銷策劃是大放異彩的領域，也是心智戰爭最激烈、最徹底的領域。諸多白酒品牌通過深入的定位實踐，取得了當前最佳的市場地位，并收獲了巨大的品牌紅利。下面，我們就知名白酒品牌營銷策劃案例進行系統的梳理，為今后的白酒行業乃至其他行業的品牌戰略定位，提供參考。

上世紀改革開放后，隨著白酒市場的放開，以五糧液為代表的濃香型白酒，開始取代清香型白酒，成為主流香型，由此拉開國內白酒主流香型變遷的大幕，并全面啟動白酒群雄并起的大局面。在隨后的40余年的發展中，形成“塔尖王者—高端—中高端—大眾”層次分明的白酒品牌陣營，并且在每個陣營中，都有極為鮮明的品牌強力領銜。

一、塔尖品牌—五糧液、茅臺，劍指“王者地位”，驅動主流香型變遷

隨著白酒市場的放開和市場經濟的發展，白酒的政務商務的社交屬性，充分得到釋放，為高端名酒提供了巨大的戰略空間。五糧液依托濃香型白酒的產品優勢，領先同時期的瀘州老窖與劍南春等其他濃香品牌，率先通過持續提價劍指高端名酒地位，成功主導主流香型從“清香型”向“濃香型”轉變，取得近20年的“白酒王者”地位，成功開啟并持續帶領大濃香時代。

2012年—2015年，隨著國家“限制三公消費”政策的出臺，給白酒特別是高端白酒帶來了沉重打擊，在此期間由于五糧液價格策略的失誤與前期的大擴張的雙重沖擊下，品牌價值受到較大稀釋，由此給了茅臺實現全面反超的機會。

茅臺在此期間堅守價格底線，嚴格控量，全力捍衛高端白酒地位，并依托醬香相對于濃香的產品優勢，成功主導白酒主流香型由“濃香型”向“醬香型”的轉變，并相當長的時間內持續帶領，成為真正的“塔尖王者”，憑一己之力，全面掀起全國范圍內的醬香熱。

二、搶占白酒細分特性，高端白酒“三國殺” 

隨著當時“清香”向“濃香”的轉變，除五糧液作為濃香型的代表，其他品牌通過不同細分特性的占領，取得高端名酒的地位。濃香型陣列，高端陣營以“國窖1573”、水井坊、洋河”為例，通過不同的特性定位，形成了高端濃香型白酒的“三國殺”。

國窖1573，通過采取“經典”定位策略，訴求窖池的悠久歷史，成為窖池酒代表，躋身高端白酒的列強之一。

水井坊，同樣通過采取“經典”定位策略，訴求水井坊的悠久歷史，成為“白酒第1坊”。

夢之藍，通過情感定位策略，訴求“男人的情懷”，成為高端商務宴請品牌。

醬香型行列，在茅臺掀起的醬香熱的條件下，其他品牌也在紛紛跟進，品類也在開始日趨成熟，如郎酒、國臺等都在通過差異化的特性定位將醬香型不斷推向成熟。

郎酒通過最初定位“國內兩大醬酒之一”，成功躋身于高端醬香行列。國臺通過定位“茅臺鎮第二大釀酒企業”，占領中高端醬香白酒的位置。

三、中高端白酒，深挖差異化情感文化定位

國內自古就有“對酒當歌”的情感文化傳統，這為白酒定位的進一步深挖，提供了巨大的文化寶藏和戰略空間。例如，以沱牌、今世緣、衡水老白干為代表的中高端白酒，從不同的情感文化角度進行定位。

“舍得”，從國內傳統精神文化出發，挖掘“舍與得”的辯證哲學價值，將文化哲學角度與白酒消費的精神文化屬性相匹配，意味深遠，獲得消費者高度的文化認同，從而躋身名酒行列。

“今世緣”，采取場景定位策略，巧妙地融入“結婚”場景，成為結婚場景下的首選白酒。

“衡水老白干”，通過情感定位策略，將白酒的情感屬性充分挖掘，通過“喝出男人味”的定位，將白酒的情感屬性與男人的情感追求實現巧妙匹配，躋身名酒行列。

四、訴求“身世類”市場特性，成為大眾型白酒首選

大眾型白酒，具備廣大的“群眾”基礎，要想成為大眾型白酒首選，首要解決的是消費者“信賴”的問題。在白酒品類的物理特性及文化情感特性被占領的情況下，“身世類”的市場特性占領，進而成為大眾型白酒的領先品牌，是最佳的定位策略。例如，“老村長”與“牛欄山二鍋頭”，通過身世類市場特性的占領，具備了最廣大日?？诩Z酒中最值得信賴的品牌。

“老村長”，通過訴求“大眾美酒典范”，成為大眾濃香型白酒的領先品牌，解決消費者的信賴問題，2022年實現年銷售額80億元。

“牛欄山”，通過訴求“正宗”“地道”，占領二鍋頭身世類市場特性，成為二鍋頭品類的扛大旗者，2022年銷售額超過110億元。

截止目前，縱觀白酒品類的發展及品牌陣營的分化，各主流白酒品牌的崛起，是場心智定位之戰，為白酒后續的發展及其他行業的戰略定位，提供了可以借鑒的完整范本。

如今，白酒的發展已經趨于成熟，醬香型白酒品類依舊處于發展階段，且尚有其他市場品類特性或身世類特性可以挖掘。例如，米香型白酒作為我國四大香型之一，同時具備明顯的健康屬性，在當前“健康飲酒、飲健康酒”的消費趨勢下，或許會迎來崛起。