據統計，2018年至2021年鹵味行業年復合增長率為12.3%，鹵味市場規模呈現穩健發展態勢。與此同時，市場競爭也愈發激烈。下面淺析王小鹵品牌營銷案例看其怎樣進行品牌營銷。
品牌創立初期，王小鹵聚焦鮮鹵豬蹄領域，集中企業資源和優勢，致力于為消費者提供滿意的鹵豬蹄產品。但是，鹵豬蹄的利潤較低，食用前還要進行復熱；在很多消費者心目中，想到豬蹄就會不自覺認為其油膩。利潤低、食用場景受限、消費者認知等局限了王小鹵的進一步發展壯大。
隨著食品的更新迭代和消費者飲食習慣的改變，雞爪、鴨脖等休閑鹵味零食產品市場規模不斷擴大。鹵味零食市場規模呈現穩健發展態勢，其中“鳳爪”、“去骨鳳爪”兩大系列產品深受消費者喜愛。
王小鹵品牌營銷在競爭中發現藍海和銷售增長點，抓住市場發展機遇，以獨特、差異化的形象，搶占消費者心智領域的優勢位置?；?/font>“鳳爪”和“去骨鳳爪”系列產品，王小鹵創新品類，推出虎皮鳳爪新產品，抓住鹵味零食品類風口。
王小鹵品牌營銷完善運營配稱，嚴控產品質量，實現以產品本身驅動營銷。組建專業品控團隊；搭建產品數據統計分析平臺；秉持“產品主義，用戶至上”理念，切實保障產品質量。提出“先鹵后炸，接近現做口感”口號，凝練并展現品牌核心價值及產品核心賣點，降低消費者認知成本和企業宣傳成本，從而搶占消費者心智領域的優勢位置。
王小鹵品牌營銷關注消費痛點，解決消防痛點，從而獲得消費者認可和選擇。傳統的雞爪、虎皮鳳爪等生產制作過程，一般不會去除其指甲。王小鹵投入資金和人力，專門去除雞爪的指甲，從而給消費者帶來舒適、滿意、干凈衛生的食用體驗，獲得消費者喜愛。
而后，王小鹵品牌營銷精耕細作鹵味市場，為消費者提供一站式采購服務。涵蓋雞爪、豆腐制品、腌制肉、熏肉等豐富的產品品類，能夠滿足消費者多元化、多樣化、個性化需求；適用于居家、聚餐、出行、送禮等多種場景，給消費者帶來便利。從而進一步創造顧客，做好既有市場的深耕和新市場的開拓。
王小鹵品牌營銷構思傳播方式，布局產品營銷矩陣，讓品牌和產品走進更多消費者生活。提出“一秒脫骨、滿嘴鹵香、個個起虎皮、好吃到舔手指”宣傳口號，利用市場通用語言，刺激和引導消費者感性認知，影響消費者購買決策。整合線上線下多元化、跨界渠道，構建全方位立體式營銷渠道；聯手家樂福、永旺、711等商超便利店，給消費者提供便利的購物方式和無憂的售后體驗，從而構建快速可持續發展的品牌道路。
RECOMMEND
非常差異咨詢熱線 0755-29363965
掃碼添加非常差異客服微信直接溝通
咨詢熱線: 0755-29363965
深圳龍崗區龍城大道正中時代大廈A座2809
HR郵箱: 623413141@qq.com
Copyright◎2014-2020 粵ICP備16089794號 網站地圖
